Tarta Tatin de pera y ciruela

INGREDIENTES:4 peras 2 ciruelas 200gr mantequilla 200gr azúcar 1 plancha de hojaldre MÉTODO:En un molde de tarta para horno, o en una sartén que luego puedas introducir en el horno, pon la mitad de la mantequilla y la mitad del azúcar y a fuego medio calienta todo hasta obtener una pasta blanca. Pela y corta […]